發(fā)布時(shí)間：2026年02月10日 20:43 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
隨著春節(jié)臨近，各種年貨迎來(lái)供銷兩旺，在福建連江，這段時(shí)間，人工養(yǎng)殖的70萬(wàn)條巴浪魚(yú)陸續(xù)捕撈上市，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。日前，記者來(lái)到連江實(shí)地走訪。
在苔菉鎮(zhèn)后灣村海域的養(yǎng)殖漁排上，村民們提起網(wǎng)衣，體形壯碩的巴浪魚(yú)隨即游出水面，成群結(jié)隊(duì)，相互擠碰拍打，濺起陣陣水花，活力十足，村民們手持網(wǎng)兜，趁機(jī)將活蹦亂跳的魚(yú)兒撈入框中，準(zhǔn)備出售。
吳章云是苔菉鎮(zhèn)后灣村的巴浪魚(yú)養(yǎng)殖大戶，去年7月下旬，他從漳州東山縣買來(lái)一批巴浪魚(yú)苗投放到漁排上，用小雜魚(yú)喂養(yǎng)，當(dāng)時(shí)大約30條一斤，目前已長(zhǎng)大10倍左右。
巴浪魚(yú)學(xué)名藍(lán)圓鲹，被譽(yù)為海中行走的氨基酸，蛋白質(zhì)含量豐富，但其野生的肉質(zhì)比較柴，口感差，常加工成魚(yú)干，而人工養(yǎng)殖的巴浪魚(yú)，口感好，肉質(zhì)比較鮮嫩，味道比較鮮美。由于養(yǎng)殖的巴浪魚(yú)比野生的巴浪魚(yú)味道更加鮮美，深受消費(fèi)者青睞，其市場(chǎng)售價(jià)相較于野生的翻了幾番，一斤可賣60元左右。(吳晟煒 吳其法）
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