代煎中藥別瞎喝！從保存到服用，步步有講究 | 科學(xué)用藥護(hù)健康

　　關(guān)于代煎中藥，您是否存在諸多疑問？本文將從保存方法、加熱技巧、服用時(shí)間等多個(gè)方面，帶您了解代煎中藥的正確服用方法，幫您消除顧慮。

　　如何正確保存代煎中藥

　　代煎中藥雖采用真空包裝，在一定程度上延長了保質(zhì)期，但其仍屬于易變質(zhì)產(chǎn)品，保存方法不當(dāng)，極易影響藥效甚至引起不良反應(yīng)。因此，掌握正確的保存方法尤為關(guān)鍵。

　　理想保存條件

　　溫度：冷藏(2～8攝氏度)為最佳保存方式，一般可保存7～14天，具體時(shí)長應(yīng)以藥房或包裝上標(biāo)注的期限為準(zhǔn)。

　　存放要求：應(yīng)將代煎中藥放涼后，放入冰箱保存，在溫?zé)釥顟B(tài)下冷藏會(huì)加速藥液變質(zhì)。

　　禁忌：避免冷凍保存。低溫冷凍會(huì)導(dǎo)致某些有效成分如苷類、揮發(fā)油等析出或變性，影響藥效發(fā)揮。

　　變質(zhì)信號(hào)

　　如果發(fā)現(xiàn)藥袋膨脹、鼓氣，藥液散發(fā)異味或出現(xiàn)氣泡等，就說明藥液已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)立即停止服用。

　　避免三個(gè)常見的加熱誤區(qū)

　　很多患者在加熱代煎中藥時(shí)方法不當(dāng)，導(dǎo)致藥液受熱不均，引起胃腸不適，甚至影響藥效。

　　誤區(qū)一：連袋放入微波爐加熱。

　　包裝袋多為塑料材質(zhì)，直接加熱可能釋放有害物質(zhì)。同時(shí)，微波加熱容易導(dǎo)致藥液受熱不均，出現(xiàn)部分過熱、部分仍涼的情況，患者飲用后易引起胃腸不適。

　　正確做法：最佳方法是隔水加熱(將藥碗放入熱水中加熱)。如必須使用微波爐，應(yīng)將藥液倒入陶瓷或玻璃碗中，用中低火短時(shí)間加熱，但傳統(tǒng)隔水加熱法更能保留藥效。

　　誤區(qū)二：長時(shí)間過度加熱。

　　長時(shí)間過度加熱，會(huì)破壞中藥(如薄荷、荊芥等)的一些揮發(fā)性活性成分，從而使藥效減弱。

　　正確做法：將藥液加熱至手感溫?zé)峒纯煞?，不宜過燙。

　　誤區(qū)三：袋底沉淀物沒用，可直接丟棄。

　　部分人誤以為袋底沉淀物為無效成分，選擇靜置后只取上清液服用。其實(shí)，沉淀物通常為微細(xì)藥渣或有效成分凝結(jié)物，屬于正常現(xiàn)象。

　　正確做法：服用前輕輕搖勻藥液，避免藥效損失。

　　服藥時(shí)間有講究

　　“同樣是中藥，為什么有人要飯前喝，有人要飯后喝？”服藥時(shí)間的選擇直接影響藥物吸收和療效發(fā)揮，大家要根據(jù)藥物性質(zhì)和個(gè)人體質(zhì)靈活調(diào)整服藥時(shí)間。

　　飯前服(飯前30～60分鐘) 適用于滋補(bǔ)類藥物如人參、黃芪、阿膠、石斛等?？崭狗酶欣谒幬镂铡４送?，服用治療下焦疾病如補(bǔ)腎壯骨、調(diào)理婦科病等的藥物，也可采用飯前服的方式。

　　飯后服(飯后30～60分鐘) 適用于刺激性較強(qiáng)的藥物如黃連、大黃、黃芩等。飯后服用此類藥物可減輕其對(duì)胃黏膜的刺激。

　　睡前服(臨睡前1小時(shí)) 適用于安神類藥物如酸棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志等。

　　空腹服(早晨未進(jìn)食時(shí)) 適用于通便類藥物如芒硝、番瀉葉等，可使藥物迅速進(jìn)入腸道發(fā)揮作用，縮短藥物起效時(shí)間。

　　通用原則：一般中藥湯劑每日服用2次，早晚分服；應(yīng)避免與茶、咖啡等同服，以免影響藥效。

　　作者：浙江省腫瘤醫(yī)院藥劑科副主任中藥師  周俐斐

　　審核：國家健康科普專家?guī)斐蓡T、中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院主任藥師  金敏

　　策劃：余運(yùn)西  王寧

　　編輯：梁婧

　　來源：大眾健康雜志