華僑華人以俗寄情迎立春
中新社北京2月4日電 (劉洋)2月4日是立春,身處異國他鄉(xiāng)的華僑華人也重視立春習(xí)俗,多位受訪者接受中新社線上采訪,講述其以熟悉的方式寄托鄉(xiāng)愁、延續(xù)傳統(tǒng)的故事。
在迪拜生活了19年的僑胞康璐琦,依然保持著家鄉(xiāng)福建立春吃春卷的習(xí)俗。這一天,她早早備好閩南春卷所需食材,將包菜絲、荷蘭豆絲、春筍、豆干絲及五花肉等下鍋翻炒,再加入海蠣增加鮮味。待餡料備妥后,家人圍坐一起包制春卷。對康璐琦來說,春卷不僅是一道食物,更承載著美好的寓意。將春卷皮從頭卷到尾,象征新的一年萬事圓滿、有始有終;咬下一口炸得金黃的春卷,仿佛把春天的美好和生機(jī)都“咬”在齒間,討得好彩頭的同時,回味記憶中家鄉(xiāng)的溫暖。
在德國,僑胞楊耀忠也和家人們一起包春卷。他說,老家浙江的一些縣城還有“鞭春?!钡让袼妆硌荩⑼瘋兂=Y(jié)伴觀看,迎接祝福。在海外多年,他和孩子一起堅持過立春,是希望孩子能了解家鄉(xiāng)的傳統(tǒng),讀懂中國人從古至今對土地的眷戀,以及對來年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的期許。春來之際,土地好收成、灶臺永飄香是幾代鄉(xiāng)親對生活的深深祝福。
在日本,僑胞趙雅嫻和當(dāng)?shù)剜従右黄穑陂T柱上貼上“立春大吉”。她表示,到日本工作后,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匾灿羞^立春的習(xí)俗,便常和鄰居一同慶祝。立春這天,她會給鄰居帶去中國春卷,鄰居也會回贈紅豆和豆腐制品。日本民眾還會在立春前一日撒豆祈福納祥、吃惠方卷。不同文化習(xí)俗中的共通之處拉近她與鄰居的距離,也讓迎春的期盼多了一份暖意。
在馬來西亞,華僑華人依然延續(xù)著過立春的傳統(tǒng)。據(jù)馬來西亞道理書院院長王琛發(fā)介紹,早期南洋華僑普遍以農(nóng)歷紀(jì)時,當(dāng)時的報章刊頭與家庭日歷都會標(biāo)注農(nóng)歷日期及立春等節(jié)氣,既為方便歸國探親,也為及時了解故鄉(xiāng)親友的應(yīng)時生活,并在年節(jié)之際寄送物品。在通訊不發(fā)達(dá)的年代,老輩華僑常在立春前10天左右開始向家鄉(xiāng)郵寄家書、賀卡與各類用品。這份跨越山海的牽掛,讓立春習(xí)俗在馬來西亞傳承至今。
如今,每逢立春,馬來西亞街頭店鋪便會換上春節(jié)裝飾,漸漸進(jìn)入迎接農(nóng)歷新年的氛圍。華僑華人仍遵循家鄉(xiāng)傳統(tǒng)迎春,既是對文化觀念的代代相承,也寄托著與故鄉(xiāng)親友之間彼此關(guān)懷、相互照應(yīng)的深厚情誼。(完)
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